Alsace
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Gérard Neumeyer
Gabrielle et Gérard NEUMEYER exploitent 16 hectares de vignes depuis trois générations. Situé à proximité de Strasbourg, dans la jolie ville de Molsheim, le domaine familial alsacien produit une large gamme de vins. Elle est composée des appellations Alsace, Alsace Grand Cru Bruderthal et Crémant d'Alsace. Lors d'arrière-saisons exceptionnelles, ces vignerons produisent des vendanges tardives et sélections de grains nobles. L'ensemble des travaux dans les vignes et en cave sont effectués par leurs soins dans le but d'une démarche qualitative.
www.domaine-neumeyer-gerard.com |
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Jean-Louis Schoepfer
Christophe et Gilles sont à la tête du domaine Jean-louis Schoepfer qui compte actuellement 10 Ha de vignes en production. De la plantation à la mise en bouteille, ils s’attachent à élaborer le vin dans le respect du terroir et de la vigne. L’ensemble de la gamme des vins d’Alsace est proposée : les 7 cépages traditionnels, une gamme de vins de réserve, des grands crus issus du prestigieux terroir du « Hengst », du Crémant d’Alsace de même que des Vendanges Tardives et sélection de Grains Nobles. |
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Christophe Guntz
Etablis depuis 1656 à Scherwiller, pittoresque village fleuri (***), près du Ht Koenigsbourg et de Sélestat, au Centre-Alsace, la famille Guntz exploite de père en fils un domaine viticole de 10 ha.
"Persuadé que Vin n'a Âme que si sa Vigne enlasse son Terroir, que l'Homme soit assidu, s'en passionne. Qu’enfin, on laisse au Nouveau Né le temps de se fiancer avec sa Lie et de patienter sa Maturité."
C'est là que se trouve le secret des choses bien faites.
Attentif à la personnalité des différents terroirs, et fort de l’expérience de dix générations de vignerons, je me suis spécialisé en petites vinifications parcellaires visant à ressortir le caractère propre, des fois atypique à chaque cuvée.
La vendange est réalisée manuellement, souvent par tries. La vinification, par élevage patients sur lies, mise en bouteille et habillage sont réalisés au chais avec notre propre matériel.
Près d'une trentaine de cuvée sont élaborées. Crémants, Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou grandes cuvées, ne sont récoltées que si Dame Nature le permet, ils complètent une large gamme ou chaque vin trouve sa place dans une hiérarchie naturellement établie.
Le fruit de notre passion est commercialisé en direct, aux particuliers, par nos propres soins.
Toute l’année nous sommes disposés à vous recevoir, visiter nos chais situés sur la Rte des Vins à Scherwiller "haut-lieu du Riesling", ou sur différents salons spécialisées. |
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Anjou
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Vignoble de L’Arcison
Situé au cœur du Layon en Anjou, le vignoble bénéficie d’une situation assez exceptionnelle pour ces sols. De ce fait, plusieurs appellations sont représentées, dont les grandes appellations Anjou et le Bonnezeaux 1er cru d’Anjou, reconnu en 1950. Pas moins de 10 qualités de vin (blanc, rouge et rosé) sont produites et vinifiées au vignoble , pour être commercialisées en majorité aux particuliers. La qualité de ces vins est régulièrement primée au Concours Général à Paris. |
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Arbois
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Domaine de la pinte
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